Corso per i titolari del settore alimentare – Riapri in sicurezza con CNA – La CNA di Frosinone, in occasione della graduale riapertura delle attività di ristorazione prevista dal Governo, ha organizzato per il 26 aprile un corso di aggiornamento rivolto ai titolari del settore alimentare della durata di 6 ore.

Particolare attenzione verrà riservata alle nuove regole previste per le riaperture.

Verranno trattati i temi di igiene alimentare:

• sistema HACCP,
• rintracciabilità ed etichettatura dei prodotti,
• cenni di prevenzione in materia di gestione del rischio contagio sars-cov-2 (covid 19).

I titolari delle aziende potranno, con l’occasione, aggiornare l’attestato conseguito in sessioni formative precedenti ai sensi della D.G.R.L. 825/2009.
L’attività formativa si svolgerà nel rispetto delle disposizioni emanate per il contrasto e il contenimento della diffusione del virus Covid-19 e dunque sarà proposta in videoconferenza fruibile da pc, tablet o smartphone.

Per informazioni e prenotare la partecipazione:
Corso per i titolari del settore alimentare – Riapri in sicurezza con CNA
CNA Frosinone – 0775.82281 – donorio@cnafrosinone.it