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Corso HACCP per dipendenti – 22 e 27 luglio

Mercoledì, 15 Luglio 2020 08:18

 

Si svolgerà nei giorni 22 e 27 luglio, presso la sede di Frosinone, il Corso per Alimentaristi organizzato dalla CNA di Frosinone. Il corso tenendo conto della normativa regionale (D.G.R.L. n. 825/2009) che prevede la suddivisione del personale in due sole categorie, titolari/responsabili e addetti alla manipolazione degli alimenti, è rivolto esclusivamente ai dipendenti ed avrà una durata di 6 ore.

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Corso HACCP per dipendenti – 19 e 26 febbario

Giovedì, 13 Febbraio 2020 15:50

 

Si svolgerà nei giorni 19 e 26 febbraio, presso la sede di Frosinone, il Corso per Alimentaristi organizzato dalla CNA di Frosinone. Il corso tenendo conto della normativa regionale (D.G.R.L. n. 825/2009) che prevede la suddivisione del personale in due sole categorie, titolari/responsabili e addetti alla manipolazione degli alimenti, è rivolto esclusivamente ai dipendenti ed avrà una durata di 6 ore.

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Dal 14 dicembre 2019 è entrato in vigore il Regolamento 625/2017 che aggiorna e riorganizza l’attività dei controlli ufficiali nella filiera della sicurezza alimentare e della sanità animale. Importanti le ricadute sull’operatività delle aziende per la rilevanza penale della normativa.

Partecipa al seminario del 5 febbraio alle ore 16.00 presso la nostra sede di Frosinone (Via Mària, 51)

Il seminario si focalizzerà su:

  • Frequenza e programmazione dei controlli da parte delle autorità competenti
  • Diritti e doveri dell’Operatore del Settore Alimentare (OSA), vale a dire la persona responsabile dell’impresa alimentare
  • Sistema di campionamento
  • Garanzie difensive

Interverranno:

  • Davide Rossi - Direttore CNA Imprese
  • Gabriele Rotini - Responsabile Nazionale CNA Alimentare
  • Maria Pia Miani – Consulente in diritto alimentare SIXTEMA S.p.A.
  • Roberto Petrucci - Responsabile UOC Ispezione degli alimenti di origine animale ASL/FR
  • Claudio Di Russo - Responsabile UOS Vigilanza SIAN/ASL FR


Prenota la tua partecipazione attraverso il modulo on-line

Per info: Grazia D’Onorio 0775/8228218 oppure 320/1780793

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Corso HACCP per dipendenti – 26 e 30 settembre

Giovedì, 12 Settembre 2019 04:00

 

Si svolgerà nei giorni 26 e 30 settembre, presso la sede di Frosinone, il Corso per Alimentaristi organizzato dalla CNA di Frosinone. Il corso tenendo conto della normativa regionale (D.G.R.L. n. 825/2009) che prevede la suddivisione del personale in due sole categorie, titolari/responsabili e addetti alla manipolazione degli alimenti, è rivolto esclusivamente ai dipendenti ed avrà una durata di 6 ore.

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Si svolgerà il 6 maggio, presso la sede di Cassino (Via Falaise, 10), il Corso per Alimentaristi organizzato dalla CNA. Il corso tenendo conto della normativa regionale (D.G.R.L. n. 825/2009) che prevede la suddivisione del personale in due sole categorie, titolari/responsabili e addetti alla manipolazione degli alimenti, è rivolto esclusivamente ai dipendenti ed avrà una durata di 6 ore.

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Si svolgerà nei giorni 11 e 18 febbraio, presso la sede di Frosinone, il Corso per Alimentaristi organizzato dalla CNA di Frosinone. Il corso tenendo conto della normativa regionale (D.G.R.L. n. 825/2009) che prevede la suddivisione del personale in due sole categorie, titolari/responsabili e addetti alla manipolazione degli alimenti, è rivolto esclusivamente ai dipendenti ed avrà una durata di 6 ore.

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Si svolgerà nei giorni 22 e 29 ottobre, presso la sede di Frosinone, il Corso per Alimentaristi organizzato dalla CNA di Frosinone. Il corso tenendo conto della normativa regionale (D.G.R.L. n. 825/2009) che prevede la suddivisione del personale in due sole categorie, titolari/responsabili e addetti alla manipolazione degli alimenti, è rivolto esclusivamente ai dipendenti ed avrà una durata di 6 ore.

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Si svolgerà nei giorni 12 e 15 marzo, presso la sede di Frosinone, il Corso per Alimentaristi organizzato dalla CNA di Frosinone. Il corso tenendo conto della normativa regionale (D.G.R.L. n. 825/2009) che prevede la suddivisione del personale in due sole categorie, titolari/responsabili e addetti alla manipolazione degli alimenti, è rivolto esclusivamente ai dipendenti ed avrà una durata di 6 ore.

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In Italia, dal 5 aprile 2018, sarà obbligatorio indicare sull’etichetta dei prodotti alimentari la sede e l’indirizzo dello stabilimento di produzione e se diverso quello di confezionamento. Lo prevede il Decreto Legislativo n.145 del 15/09/2017 e pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale del 07/10/2010. 

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Grazie a CNA IMPRESE – Frosinone potrai partecipare al CORSO obbligatorio per titolari e lavoratori di pubblici esercizi in cui avviene la SOMMINISTRAZIONE E/O LA VENDITA DI ALIMENTI e BEVANDE (EX-REC) ad un prezzo SCONTATO.
Il Corso, tenuto dal Centro Studi Accademia di Frosinone, è obbligatorio per tutti coloro che vogliono aprire una attività che prevede la somministrazione e/o la vendita di Alimenti e Bevande ed è finalizzato al conseguimento del requisito professionale necessario.

Per maggiori informazioni:
CNA IMPRESE - Frosinone
Dott.ssa Grazia D’Onorio
Tel. 0775.82281
E-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.

 

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