Apertura dalle 8,30 alle 19,00, la domenica chiusura alle 15,00. La Regione Lazio ha emanato un’ordinanza che regolamenta gli orari di apertura degli esercizi commerciali, stabilendo orari limite per le aperture e le chiusure serali e della domenica.

 

Dal 14 dicembre 2019 è entrato in vigore il Regolamento 625/2017 che aggiorna e riorganizza l’attività dei controlli ufficiali nella filiera della sicurezza alimentare e della sanità animale. Importanti le ricadute sull’operatività delle aziende per la rilevanza penale della normativa.

Partecipa al seminario del 5 febbraio alle ore 16.00 presso la nostra sede di Frosinone (Via Mària, 51)

Il seminario si focalizzerà su:

  • Frequenza e programmazione dei controlli da parte delle autorità competenti
  • Diritti e doveri dell’Operatore del Settore Alimentare (OSA), vale a dire la persona responsabile dell’impresa alimentare
  • Sistema di campionamento
  • Garanzie difensive

Interverranno:

  • Davide Rossi - Direttore CNA Imprese
  • Gabriele Rotini - Responsabile Nazionale CNA Alimentare
  • Maria Pia Miani – Consulente in diritto alimentare SIXTEMA S.p.A.
  • Roberto Petrucci - Responsabile UOC Ispezione degli alimenti di origine animale ASL/FR
  • Claudio Di Russo - Responsabile UOS Vigilanza SIAN/ASL FR


Prenota la tua partecipazione attraverso il modulo on-line

Per info: Grazia D’Onorio 0775/8228218 oppure 320/1780793

 

Si svolgerà il 6 maggio, presso la sede di Cassino (Via Falaise, 10), il Corso per Alimentaristi organizzato dalla CNA. Il corso tenendo conto della normativa regionale (D.G.R.L. n. 825/2009) che prevede la suddivisione del personale in due sole categorie, titolari/responsabili e addetti alla manipolazione degli alimenti, è rivolto esclusivamente ai dipendenti ed avrà una durata di 6 ore.

 

Si svolgerà nei giorni 11 e 18 febbraio, presso la sede di Frosinone, il Corso per Alimentaristi organizzato dalla CNA di Frosinone. Il corso tenendo conto della normativa regionale (D.G.R.L. n. 825/2009) che prevede la suddivisione del personale in due sole categorie, titolari/responsabili e addetti alla manipolazione degli alimenti, è rivolto esclusivamente ai dipendenti ed avrà una durata di 6 ore.

 

Si svolgerà nei giorni 22 e 29 ottobre, presso la sede di Frosinone, il Corso per Alimentaristi organizzato dalla CNA di Frosinone. Il corso tenendo conto della normativa regionale (D.G.R.L. n. 825/2009) che prevede la suddivisione del personale in due sole categorie, titolari/responsabili e addetti alla manipolazione degli alimenti, è rivolto esclusivamente ai dipendenti ed avrà una durata di 6 ore.

 

Inizierà il 14 giugno, presso la sede di Frosinone, il Corso per Alimentaristi per titolari/responsabili e dipendenti organizzato dalla CNA di Frosinone.

 

 

Tenendo conto della normativa regionale (D.G.R.L. n. 825/2009) che prevede la suddivisione del personale in due sole categorie, i titolari/responsabili effettueranno un corso della durata di 20 ore mentre per i dipendenti il corso avrà una durata di 6 ore.

 

 

Le lezioni si terranno presso la CNA di Frosinone, Via Mària 51.

  

Per maggiori informazioni:
Dott.ssa Grazia D'Onorio
Tel. 0775.82281
E-mail:  Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.

 

Si svolgerà nei giorni 12 e 15 marzo, presso la sede di Frosinone, il Corso per Alimentaristi organizzato dalla CNA di Frosinone. Il corso tenendo conto della normativa regionale (D.G.R.L. n. 825/2009) che prevede la suddivisione del personale in due sole categorie, titolari/responsabili e addetti alla manipolazione degli alimenti, è rivolto esclusivamente ai dipendenti ed avrà una durata di 6 ore.

 

In Italia, dal 5 aprile 2018, sarà obbligatorio indicare sull’etichetta dei prodotti alimentari la sede e l’indirizzo dello stabilimento di produzione e se diverso quello di confezionamento. Lo prevede il Decreto Legislativo n.145 del 15/09/2017 e pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale del 07/10/2010. 

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